В момента базата данни се обновява. Простете за неудобството. За поръчки и обслужване заповядайте в книжарницата ни на ул. Марин Дринов 60, Варна 9002, България Или заявки на телефон: 0879222928
В момента базата данни се обновява. Простете за неудобството. За поръчки и обслужване заповядайте в книжарницата ни на ул. Марин Дринов 60, Варна 9002, България Или заявки на телефон: 0879222928
Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните планове за студентите от специалностите на Аграрния факултет при Тракийски Университет — Стара Загора. Той може да бъде ценно помагало и за всички, които работят в областта на микробиологията на млякото и млечните продукти, които искат да се запознаят с тази специфична материя.